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关于海景
【30年风雨路、一步一脚印,海景酒楼创辉煌】
30年前风雨路,要事事求新之余又要保持原有传统式,对各行各业并非易事,然而对峇株巴辖海景酒楼一步一脚印的走过来,30年后的今天他们做到了! 一直以来,海景酒楼秉承传统生意理念,从一间店屋的规模做起,如今已演变成拥有7间的店面,并于13年前更创下历史 ,建设了一间可容纳220席及4千人(表演会 ) 的大型宴会厅 “海景宴宾楼”
海景酒楼创设于1987年,迄今已有30年历史,作为服务行业的「专业」,他们的团队了解如何以客为尊,从场地舒适感、环境卫生、食物料理、周到服务、高尚视听及泊车方便等,每个细节他们都做到尽善尽美,与时并进。 海景酒楼董事经理张强进在受访时指出,30年前在一个机缘下与2位伙伴厨师配合创设海景酒楼,同心协力一起经营酒楼生意。
他表示当年初创业,员工只有10位,创立后两年,随著市场的需求,酒楼扩大业务,把原有40席位的空间加大至73席,与此同时,对员工及管理机制也有些改变。
【尊贵顾客,成就了今天的海景】
「30年,一路走来,主要的推动力是来自尊贵的顾客群,有着大家的大力支持,我们才能坚持下去」 ,他强调。
他说,酒楼一直都把顾客的评价视为尊贵的意见,当作改善的目标,目前为数百人的工作团队会继续尽心尽力为顾客服务。 他继说,社会日新月异,海景宴宾楼仍保持着强大的宴会条件,如今也将软体设施加以提升,包括灯光、音响及LED设备,让顾客能在舒适的环境下用餐。 他感谢与酒楼共进退的员工及商业伙伴提供最优质的食材,并强调将会继续履行对市场的责任。

【辉煌30,再创高峰】
对於公司未来展望,张氏表示充满信心,因为酒楼具备了基本设施及团队应有的条件。 他说,接下来公司将著重於门市的规划,让顾客享有更舒适、更优质的服务,并且能有个特设的私人空间与家人,合作伙伴在不受干扰的情况下享用美食。